Fácil, rápido y barato

Hola amigos y lectores, como veo que les ha gustado mi anterior entrega con este mismo nombre vuelvo a poner una nueva entrega. En este caso quisiera hablar de distintas comidas en distintas ocasiones que se hacen en apenas unos minutos y que no cuestan apenas dinero, deliciosas y quedaréis genial en una cena entre amigos. También te diré algunos consejos para hacer de momentos anodinos (comidas, desayunos, cenas...) momentos especiales.

Bien, si lo vuestro no es la comida sana y preferís cosas como patatas fritas y perritos calientes os recomiendo probar una nueva hamburguesa. No es cara ni necesitareis ingredientes difíciles de encontrar, tan solo deberéis tomar dos hamburguesas, a poder ser de las naturales hechas de carne picada que venden en todas las carnicerías del mundo, poner entre ellas barios trozos de queso en loncha y unir las dos por los bordes, por esto decía que eran mejor las de carne picada ya que es mucho más fácil juntarlas. Para cocinarlas hay que hacerlas como normalmente, asandolas o a la plancha como prefiráis. Es fácil hacerlas, no demorareis mucho, pero cuando la mordáis os encontrareis con la sorpresa de el queso caliente y derretido en el centro, toda una deliciosa sorpresa.

Para animar una ensalada, queda muy bonita de este modo también, vamos a echarle salsa rosa (Mayonesa y ketchup) os recomiendo que lo mezcléis todo en el interior de un baso, primero aceite, vinagre, pimienta negra, sal, ajo en polvo y ketchup; después lo mezcláis todo bien hasta que esté todo el ketchup disuelto, añadis la mayonesa y mezcláis de nuevo. Cuando lo hagáis un par de veces le tomareis el tranquillo y os aseguro que tiene un sabor genial en apenas unos minutos. También, para que no sea lo mismo siempre, podéis añadir queso, jamón yorck... lo que desees, si os gustan estas cosas podréis darle un vuelco todos los días para no cansaros de comer sano (yo lo hago a menudo)

Por último algo más elaborado, que pueda sorprender a todo el mundo, pastel de carne y puré de patatas.
Para este necesitareis un poco más de tiempo pero para nada más dinero y quedareis genial, lo aseguro. Primero tenéis que que poner un sofrito, con un poco de aceite freís ajo, cebolla, pimiento (rojo y verde si tenéis  si no solo de un tipo, no pasa nada). Cuando esté doradito le echáis carne picada y desmenuzáis la carne bien mientras la removéis para que no se queme, apenas cambie de color le echáis un poco de vino blanco y tomate frito, lo mezcláis bien. Añadís pimienta negra, nuez moscada, sal y si tenéis (solo si tenéis) algo de guindilla muy muy fina. No os olvidéis de mezclar bien.

Mientras tanto coced unas patatas, con sal y aceite. Después peladlas echadle leche y si queréis (solo si quereis) mantequilla derretida, aplastadla hasta tened un puré de patatas (echadle pimienta negra si queréis pero muy poca). Bien, si no tenéis un molde redondo coged una botella de plástico bacía y cortad un cilindro del medio, ponedlo en un plato y poned una base de patatas, poned en medio la carne preparada antes y colocad encima otra capa de puré de patatas, bien prensado. Una vez quitéis el molde poned algo de queso encima si queréis, pero os quedará genial y tiene un sabor genial.

Este que os pongo es cuadrado pero queda más mono redondo, también podéis pasarlo por el horno un par de minutos para que tome colorcito, pero no es necesario.

Gracias por leerme de nuevo, besos y abrazos para todos 

Un poco de Mitología

Como ya habréis podido comprobar soy algo aficionada a las mitologías y demás cosas, así que voy a poner una bonita historia que aprendí hoy mismo. Fuimos mis compañeras de piso y yo a un taller didáctico sobre como se arreglaban las mujeres en la antigua roma, pasamos por peinados, maquillaje, vestido y por último nos pusimos con los perfumes... que por cierto cuando estuvimos identificando olores con dioses nos pusieron de cada uno un poco y ahora tenemos un revuelto de olores considerable. Bien, les escribiré el mito sobre como se creó el incienso, el perfume que utilizaban tan solo los reyes en la antigua roma.

Helios y Leucotoe

Venus, la diosa del amor y la belleza, fue casada a la fuerza con Hefesto, el más feo de todos los dioses contra su voluntad. Por esto mismo la diosa se buscó algunos amantes, entre ellos Ares, el dios de la guerra del que se cuenta que tenía bastante buen cuerpo (la chica no era tonta) y Adonis, del que se cuenta que era el más hermoso de todos los mortales. Pero las infidelidades femeninas no estaban bien vistas, las masculinas se permitían... si, se que no era justo pero era así, y fue vista por Helios, el dios del sol que personificaba la esfera en llamas, dador de vida y creador del fuego. Bien, pues este dios le hizo una jugarreta a Venus y la dejó en ridículo delante de los demás dioses por lo que decidió vengarse.

Miró a la tierra llena de rabia y allí vio a Leucotoe, que era hija de el rey de un reino conocido por los perfumes y ungüentos que proporcionaba. La humana era hermosa y bondadosa por lo que tenía una larga fila de pretendientes, pero su padre los espantaba a todos celoso de ella ya que era su preferida sobre su hermana Clitia. Entonces, viendo los celos de Clitia, se le ocurrió algo y lo puso en marcha al instante. Hizo que Helios se prendara perdidamente de Leucotoe y a la vez que Clitia se enamorara perdidamente de Helios.

Helios miraba cada día a su amada hasta que decidió bajar a la tierra a encontrarse con ella y se introdujo en sus aposentos vestida de su madre, día tras días fue a visitarla hasta que se enamoró de él también. Clitia, celosa de su hermana, corrió a ver a su padre y le confesó la relación que tenían ellos dos; el rey, preocupado y furioso, ya que los humanos que se enamoraban de los dioses no acababan demasiado bien, decidió esconder a Leucotoe... pero ¿como esconder algo del mismo sol?. Al final hizo un hoyo en el suelo y la enterró viva para que no pudiera encontrarla.

Helios la buscó desesperadamente al acudir a su cita diaria y no encontrarla, así que se infiltró en la corte y al enterarse de donde se encontraba se acercó a el lugar como esfera solar e intentar que sus rayos llegaran hasta el cuerpo de la inerte Leucotoe que había muerto. Al ver que sus rayos no podían hacer que sus miembros volvieran a la vida lloró sobre su tumba y sus lágrimas cayeron sobre ella mientras juraba que antes o después estarían juntos en el cielo y la abrazaría de tal manera que nunca podrían estar separados... pero como dios tenía una tarea y siguió su recorrido por el cielo dispuesto a llorar por ella al día siguiente de nuevo. Cuando se acercó a la mañana siguiente para saber de su amada fallecida se sorprendió pues una planta se alzaba hacia el cielo, con el tallo muy erguido y una flor que miraba directo al cielo, nunca la había visto antes y se acercó con curiosidad, tanto que la quemó con sus rayos. De esta flor surgió un aroma muy característico y un humo blanco que subió en volutas hacia el cielo. Helios apartó las nubes y dejó que el alma de Leucotoe que allí viajaba se encontrar con él fundiéndose en un abrazo eterno.

Clitia se desesperó cuando Helios le negó la palabra, no dejaba siquiera que se acercara a él, por eso pasaba los días sentada y mirando el sol con su cabeza erguida hacia el cielo y cuando el sol se ponía la bajaba apenada. Tanto fue así que se acabó convirtiendo en una flor que cuando el sol salía abría sus pétalos dorados para él (era rubia) y cuando anochecía los cerraba y bajaba su capullo (he de recordar que cuando se escribió esta historia no se había descubierto américa y por lo tanto no existía el girasol pues no se conocía, hay algunas flores de la familia de la margarita tienen este comportamiento. En representaciones posteriores como la que pondré ahora si que lo representan así, pero no es).

Como siempre gracias por leer y espero que les haya gustado.

Fácil, rápido y barato

Antes he hablado de lugares de en sueño, sitios en los que me encantaría ir y soñar, pero como MakeMoneyFromSurvey ha dicho en el ChatBox no se necesita gran cosa para hacer de un día cualquiera sin salir de casa o ir muy lejos y gastando muy poco dinero. Como soy una chica que cumple sus promesas y dije que si queríais que hablara de algo lo haría os voy a presentar unas ideas para de hacer de cualquier día uno especial, para ti sola o para cualquier persona a la que consideres especial (hermanos, padres, amigos, parejas...). Intentaré que no sea nada demasiado extravagante pero yo soy algo... digamos especial con estas cosas.

Mi primera idea es la siguiente "Si no puedes ir al paraíso... ¡Hazte uno tu mismo/a!". Aunque parezca una locura no necesitas gran cosa, tampoco va a parecer una playa del caribe pero será divertido y seguro que por un día lo pasarás genial. Lo primero es elegir un lugar de la casa... si estáis en un lugar donde haga calor y tenéis un balcón medianamente grande os recomiendo que lo preparéis allí y podéis tomar un poco el sol, a mi no me gusta mucho tomar el sol pero seguro que le dará un aspecto más autentico y siempre es bueno para piel que le de el sol de vez en cuando. Si no, hacedlo en una habitación amplia donde haya buena iluminación.

Lo primero que hay que preparar es el terreno, apartad las cosas de en medio, cread en el centro de el lugar elegido un hueco amplio donde pueda caber una manta extendida, a poder ser de las grandes si van a ser tres o cuatro personas las que vengan a tu particular fiesta en el caribe, si no, puede ser una más pequeña. Después coged todos los cojines que tengáis por casa, sean de lo que sea, incluso los de los sofás, no importa de todas maneras nadie se va a sentar en los muebles. Ponedlos en el suelo y después cubridlos con la manta para que no se ensucien, si la manta es de color marrón puede ser la sensación de andar por la arena, sino no importa, para eso está la imaginación.

Una vez halláis preparado el terreno id a la cocina y mirad dentro a ver lo que tenéis. Si como yo acumuláis fruta que luego no sois capaces de comeros es un buen momento para acabar con ella... ¡¡¡Haced batidos de fruta!!! es fácil, tan solo dejaos guiad por la imaginación, colocad frutas, leche y algo de azúcar en un recipiente y trituradlo.... si luego no queda bien... bueno podéis utilizarlo como broma para reíros de alguno de vuestros invitados. Este tipo de bebidas siempre son divertidas y fáciles de hacer, nada caras y sorprendentes sobre todo en los lugares donde no suelen hacerse demasiado, pero si no queréis bastará con zumos de piña o frutas tropicales (realmente baratos si sabes buscar en tu centro comercial). Como aperitivos bastará con un pan de molde (1,20 euros el paquete grande con más de 32 rebanadas) y cualquier cosa que tengas, os daré algunas opciones:

- Cortad el pan en cuadraditos que se puedan tomar de un solo bocado y ponedle tomate frito por encima, de aquí podéis sacar cientos y cientos de canapés, podéis ponerle encima desde trozos de salchichas, beicon, queso, jamón de Yorck, anchoas, pescadilla en lata... cualquier cosa que tengáis por ahí y que no cueste demasiado. Una vez hechos, no se tarda demasiado no os preocupéis, al horno unos cinto minutos y triunfareis, siempre podéis combinar los ingredientes y hacer mini-paninis (tomate, queso, jamón de Jorck)

- Si no queréis utilizar el horno se puede hacer lo mismo en el microondas  solo que deberéis meter con vuestra tanda de canapés un baso de agua para que el pan no se reseque y estar muy atentos para que no se os queme algo (lo se por experiencia)

Para hacer un gran postre no se necesita gran cosa, solo un bote de nata (si os gustan las cosas dulces) una tableta de chocolate y algo de helado. Los botes grandes de helado de marca blanca no cuestan mucho así que no será un gran gasto y el bote de nata tampoco. Poned el helado en bols con una cucharita haciendo pequeñas volitas y así quedará más bonito, poned la nata encima y con el chocolate podéis hacer dos cosas: rallarlo por encima con un rallador cualquiera que tengáis por casa, o derretirlo un poco en el microondas y ponerlo por encima para darle un toque caliente al postre.

Bien, una vez que tengamos todo esto nada de platos por favor, coged servilletas individuales y colocarlo con cuidado ahí, repartiéndolas por el centro de el lugar donde la habían preparado antes como si fueran hojitas de alguna planta (Si queréis podéis recortarlas o doblarlas en forma de hojas). Poneos música divertida, bailad, cantad, reíd, comed y cuando os canseis podéis tenderos sobre la zona que habéis preparado y disfrutar de todo cerrando los ojos e imaginando que estáis en una isla. Bien, con algo de imaginación, un par de cosa y menos de lo que pensáis ya tenéis una isla en el salón, comida fácil, postre y unos batidos para ti y quien tu quieras.

Espero que os haya gustado y gracias por leerme, sonrisas y abrazos para todos, más adelante os pondré más planes y trucos para hacer momentos mágicos en casa o bien cerca de casa sin apenas gastar nada de dinero.